5 mars 2006
sauce graine ou moambe
Ingrédients : poisson raie fumé; ail, oignon, poireau, sel diluer dans l'eau chaude la sauce graine de palmiste (la moambe), préparez l'asaisonnement en melangeant dans le malaxeur ail, iognon, poivron, poireau. Mettre la marmite au feu, verser une cuillère...